TƯƠNG HỘT

Tương Hột (tương hạt) là món gia vị, nước chấm thường được sử dụng trong các bữa ăn của người Việt. Loại tương này có thể dùng nấu các món chay, món mặn hay pha chế làm thành các nước chấm vừa đơn giản lại ngon miệng.Tương hột là một loại tương được làm từ những nguyên liệu chính như đậu nành bằng phương pháp lên men và ngâm muối. Từ lâu, nó đã trở thành một loại gia vị quen thuộc của nhiều quốc gia Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam, Thái Lan, Lào… Với mùi vị đặc trưng kết hợp hài hòa giữa vị mặn, ngọt, vừa phải, nó được sử dụng làm gia vị chính trong rất nhiều món ăn quen thuộc. Cùng Tương Tài Vinh Ký tìm hiểu đâu là những món ăn ngon có thể làm từ tương hột qua bài viết dưới đây nhé!